Los objetivos de la asociación están definidos en el artículo 3 del estatuto:
i) Divulgar información sobre temas relacionados con la alergia a alimentos,
ii) Buscar la implantación en la administración de normas que conlleven prevención y desarrolle protocolos de actuación y protección,
iii) Fomentar la investigación sobre esta enfermedad, y
iv) Proporcionar asesoramiento jurídico a los afectados y a sus familiares.