BIZCOCHO DE NARANJA (thermomix)
Ingredientes:
- 150 gr de harina
- 30 gr de maicena
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 250 gr de azúcar
- 1 yogur natural o yogur de soja.
- 120 gr de mantequilla o mismo peso de aceite de girasol o también mitad y mitad.
- 1 naranja de zumo sin pelar(si la piel es muy gorda ,yo le quitaría la parte blanca)
Instrucciones:
1. poner en el vaso los 4 primeros ingredientes y tamizar 30 seg ,vel máxima. Sacar y reservar.
2. Echar en el vaso el resto de los ingredientes y triturar 1 min,vel 6 .Incorporar lo que teíiamos reservado 1 min a vel 2 y 1/2.
3. verter la mezcla en el molde y hornear 35 min a 180º
yo esta vez lo horneé en la FC 30 min y 10 reposo
Esta receta se puede adaptar perfectamente a los que no tengan thermomix ,usamos batidora y listo
